আজ “সফলতার দিশারী” আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছে ভারতীয় উপমহাদেশে জলখাবারের তালিকার একটি সম্পুর্ন PDF, যেখানে ভারতের খাদ্যাভ্যাস থেকে শুরু করে ভারতের প্রধান খাদ্য কি পর্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ধারণা দেওয়া হয়েছে।
ভারতীয় উপমহাদেশের জলখাবার

এই তালিকার মধ্যে বিখ্যাত ভারতীয় জলখাবার কি কি, ব্রিটিশ ভারতীয় জলখাবারের নাম কি, এমন কি খাবার যা ভারতের সমস্ত রাজ্যে প্রচলিত এই সমস্ত তথ্যাদি অতি সংক্ষেপে আলোচনা করা হয়েছে।
আরও পড়ুন : ভারতের বিখ্যাত মন্দির ও তাদের অবস্থান
এই সম্পূর্ণ বিস্তারিত আলোচনা বিবরণ disari.in আপনাদের সম্পূর্ণ বিনামূল্যে PDF আকারে প্রদান করছে, যাতে আপনারা যে কোন চাকরির প্রস্তুতি খুব সহজেই অনলাইনে নিতে পারেন তাই অবশ্যই সফলতার দিশারী এর সঙ্গে যুক্ত থাকুন আমাদের উৎসাহিত করুন আরো নতুন নতুন এ ধরনের জেনারেল নলেজ এবং স্টাডি মেটেরিয়ালস যাতে আপনাদের দিতে পারি এবং ফলো রাখুন প্রতি পদক্ষেপে সফলতার দিশারী ।
Traditional Food of India
খাবারের নাম | বিবরণ | বানানোর উপকরন |
---|---|---|
আপ্পাম | এটি কেরালা তামিলনাড়ু দক্ষিণ ভারতের একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় খাবার, যেটি হল এক ধরনের প্যাক কেক এটি আবার ভারতের পার্শ্ববর্তী দেশ শ্রীলংকা তেও খুব বিখ্যাত। | প্রধান উপাদান চালের গুঁড়ো এবং দুধ |
আদা | দক্ষিণ ভারতের সন্ধ্যাবেলা জলখাবারের পরিবেশিত একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় খাবার হল এটি, যেটি বিভিন্ন নামে কর্ণাটক, তামিলনাড়ু ইত্যাদি রাজ্যে পাওয়া যায় | প্রধান উপাদান ভাজা নারকেল, চালের গুঁড়ো, চিনি |
আনারসা | হিন্দু ধর্মের একটি বড় উৎসব দীপাবলি এর সঙ্গে যুক্ত এটি হলো এক ধরনের মিষ্টি এবং এটি সাধারণত মহারাষ্ট্র কেন্দ্রীয় এবং উত্তর ভারতের বেশি করে পাওয়া যায় | প্রধান উপাদান গুড় চাকচিক্যহীন বেদচিনি, চাল, পপিবিজ এবং ঘি |
আম পাঁপড় | এটি উত্তর ভারত, দক্ষিণ ভারত এবং পূর্বভারত এর রান্নার একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় উপাদান ফলের পাতলা পুর হিসাবে এটি তৈরি হয়, এই খাবারটি বিশেষত উত্তর ভারতে বিভিন্ন ধরনের পাওয়া যায় | প্রধান উপাদান আম, চিনি, বেকিং সোডা |
তেলেভাজা | প্রধানত সারা পশ্চিমবঙ্গ জুড়ে এটি এক ধরনের খুব জনপ্রিয় ফাস্টফুড | বিভিন্ন সবজি, মসলা, লবণ, তেল ইত্যাদি |
আরিসেলু | সারা ভারতব্যাপী অত্যন্ত জনপ্রিয় ধরনের মিষ্টি হল এটি | প্রধান উপাদান চালের গুঁড়ো, গুড় ইত্যাদি |
আরও পড়ুন : বিখ্যাত ব্যক্তিদের উপাধি ও তাদের উপাধিদাতা তালিকা PDF